西餐教室 本教室位於行政大樓地下二樓，培養學生專業廚藝技巧，積極培育餐飲業所需的技術專業管理人才,以因應餐飲業的發展趨勢潮流而設立的。廚藝專業課程皆以理論與實務操作並進的課程，並且輔導同學考取西餐相關證照，以實踐「證照第一」與「就業優先」的承諾，培育廚藝基礎與進階專業人員。 教室環境：
